2019.1.20 寒い日は和菓子とコーヒーであたたまろう
今日は二十四節気の1つ、大寒(だいかん)ですね。
一年で一番寒い日とされています。
寒いのは苦手ですが、毎日少しずつ春に近づいていくんだなと思うとなんだかワクワクしています。
さて、今日みたいにとっても寒い日にはオススメしたいのが和菓子とコーヒーの組み合わせ。
和菓子といえばお茶、というイメージが強いと思いますが、コーヒーとあんこの相性は抜群なんですよ…!
あたたかいコーヒーと優しい和菓子の組み合わせは体も心も温めてくれます。
普段家で和菓子を食べるときは必ずと言っていいほどコーヒーと一緒に食べるのですが、気軽にお店で楽しめるのが、天文館にあるコーヒースタンド、Coffee Soldier(コーヒーソルジャー)さんです。
ご主人のお気に入りということであじ福のどら焼きを店頭で購入することができます。
どら焼きとコーヒーの組み合わせは無限大!
・お腹が空いた!軽食で食べるならホットコーヒーと
・ガツンと元気が欲しいときはエスプレッソと
・スッキリ楽しみたいときはアイスコーヒーと
・まったりまろやかに過ごしたいときはカフェラテと
和菓子の中でも特にどら焼きはコーヒーとの相性が抜群で、お豆の種類を選ぶこともないので、気軽に楽しんでみてください。
Coffee Soldier(コーヒーソルジャー)
住所:鹿児島県鹿児島市 東千石町17ー9松清ビル1-B
営業時間:9:00~18:30
定休日:無休
鹿児島ではまだまだ少ない、スタンドタイプのスペシャリティーコーヒーのお店。「おいしいコーヒーを毎日楽しめる」そんなコンセプトのもと作られたお店はいつもコーヒーのいい香りが漂っています。
店内にはどら焼きはもちろん、焼き菓子やコーヒーグッズ、波佐見焼のマグカップなど、素敵な毎日を彩ってくれる商品がたくさん並んでいます。
今回はふわふわのカフェラテと一緒にいただきました。
あじ福のどら焼きはやわらかいのに弾力のある皮と、トロッとしたあんこが特徴です。
どちらも主張しすぎず、とても優しい気持ちになりました。
寒い日が続きますので風邪などひかないようにあったかくしてお過ごしくださいね◎
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